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            尚源小課堂之花生油真偽辨識

              花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。因此比較受到大眾的青睞,但是市面上也存在著一些偽劣的花生油。那么我們通過哪些方法可以辨識花生油真偽呢?

            辨別真偽 防偽標簽 11-13
              花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。因此比較受到大眾的青睞,但是市面上也存在著一些偽劣的花生油。那么我們通過哪些方法可以辨識花生油真偽呢?z43上海尚源防偽公司
             
            花生油防偽
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              鑒別花生油的真假優劣:z43上海尚源防偽公司
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              1.看顏色。z43上海尚源防偽公司
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              好的花生油呈淺黃色,透明,色澤清晰,無沉淀,深色、渾濁的花生油品質較差。z43上海尚源防偽公司
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              2.聞氣味。z43上海尚源防偽公司
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              好的花生油氣味清香,口感純正。香味濃郁但花生味不足的油是劣質的。你也可以在手掌上滴一兩滴花生油,搓在手掌上,加熱,放在鼻子前面。純花生油能聞到濃郁的花生油香味?;ㄉ驼{味料從輕微的花生油香味開始,再次揉搓后,純花生油仍保持著濃郁的花生油香味,而摻假的花生油香味越來越淡,在加工過程中可能會產生差異。z43上海尚源防偽公司
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              3.冷藏。z43上海尚源防偽公司
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              將冰箱調至10℃,放入油中約10分鐘,一半純花生油已開始凝固,花生油與大量大豆油混合后只在底部稍有凝固,大部分或全部花生油與棕櫚油混合后凝固,結晶呈白色結晶。如果白天很冷,你甚至不需要把它放在寒冷的房間里,只需要把它放在開放的陽臺上一會兒,你就可以看出區別了。z43上海尚源防偽公司
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              4.炒菜:z43上海尚源防偽公司
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              純花生油,無溢油盤,無起泡,無油煙,對花生油的品質香甜宜人;加熱溢油,有泡沫,有油煙,對劣質花生油甚至色澤較深、較深。z43上海尚源防偽公司
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              市場上花生油品牌多,質量參差不齊。對于消費者來說,很難從外觀上準確判斷其是否純凈。希望今天為大家介紹的一些方法能夠給大家提供一些幫助,如果有類似的困難,歡迎致電上海尚源信息科技,誠摯為您服務。z43上海尚源防偽公司
             

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